Galletas de Avena y Naranja

Galletas de avena y naranja o limón 

Ideal para la fase 1...

Ingredientes:

2 tazas de avena procesada 1 taza de harina de centeno 4 cucharadas de fecula de mandioca 

1 cucharadita de polvo para hornear 

2 claras de huevo

2 cucharadas de stevia líquida 

Ralladura fina de 2 naranjas (también se puede hacer con limones)

Procedimiento:

Mixear todo lo sólido y en un bowl batir lo líquido con el tenedor... 

Juntar todo y luego agregar un poco de agua tibia

Armar las galletas 15 min al horno y listo!!

Esperamos que te queden ricas...  Dany Taty y Anto