Tortilla de Acelga

 Tortilla de Acelga con choclo.

Condimentos:

1 atado de acelga 

2 huevos hervidos

1 lata de choclo. 

2 huevos más

Jamón en trozos.

Freir y con pimienta y

orégano y mezclar todo junto. 

Si te sobró arroz también sumale... 

Y cocinar todo junto. 

Con agua... Lo das vuelta y le pones queso.

Podes ponerte aceite o hacerlo hervido en agua o ambas.

Podes hacerlo más sólido con algún tipo de harina o con maicena.

Espero que les guste.

Saludos Dany